torsdag 31. mai 2012
Rabarbradrikk med mynte
250 g frisk rabarbra
1 liter vann
150 g sukker
************
Noen kvister av frisk mynte + litt blader til pynt
1/2 liter vann
Kutt rabarbraen i små biter og kok den i vann tilsatt sukker i 5 minutter.
La det stå og trekke i ca 1 time.
Sil blandingen og sett saften i kjøleskapet.
********
Hell 1/2 l kokende vann over den friske mynten og la det trekke i 10 minutter.
Sil teen og sett den i kjøleskapet.
Ved servering, tilsettes den ublandete rabarbrasaften myntete etter smak og behag.
Kan serveres i pene glass med isbiter og pyntet med et par mynteblader.
Begrenset holdbarhet i kjøleskapet.
Abonner på:
Legg inn kommentarer (Atom)
Ingen kommentarer:
Legg inn en kommentar