søndag 8. juli 2007

Indisk ris

INDISK RIS

Kok opp vannet med krydder:
ca. 1 ts gurkemeie
litt kummin eller karve
1-2 laurbærblader
noen kapsler svart og grønn kardemomme
noen hele nellik
ha i litt olje når dette har kokt opp

Ta den skylte risen oppi. La det koke opp og småkoke i ca. 20 min.

Ingen kommentarer: