Rømme kake, bestemor Mary

Bestemor Marys

RØMMEKAKE

3 egg

2 kopper sukker

¼ l rømme eller kefir

1 kopp kokos – godt mål

1 ½ kopp hvetemel

1 ts bakepulver

Pisk eggedosis og bland inn alt det andre.

Settes i kald ovn på 200 grader. Stekes i ca ½ time.

Smør på melisglasur med romessens.